Un hotel boutique attentamente curato nel cuore del Carso Verde offre un’esperienza
eccezionale. Il termine ‘’boutique’’ assume un’altra dimensione che unisce natura,
tradizione, lusso e cucina in un’unica esperienza.
Nella preparazione dei piatti, si concentrano sull’uso di ingredienti locali e di stagione,
rispettando i gusti tradizionali e le tecniche culinarie tradizionali. I piatti sono ispirati alla
cucina slovena e locale, adattati ai tempi moderni. Il Ristorante Pira è un luogo in cui
tradizione e modernità si incontrano, creando un’autentica armonia gastronomica.
Il ristorante Pira è aperto per pranzo dal giovedì alla domenica. Le cene vengono servite il
venerdì e il sabato. Per gli altri giorni della settimana è necessaria una prenotazione. Oltre
ai piatti à la carte, si consiglia di optare per un menu degustazione di 3 o 4 portate, a scelta
dello chef. Il menu varia quotidianamente in base alla stagionalità e alla disponibilità di
ingredienti freschi. Per ulteriori informazioni sull’hotel, le prenotazioni o eventuali richieste speciali, è possibile contattare direttamente il ristorante Pira.
